Todos los locales son del mismo dueño y quedan en la zona norte de la Ciudad.
Las carnicerías de la Ciudad de Buenos Aires que ofrecen asado, vacío y matambre a $149, en el marco de «cortes esenciales», se encuentran en la misma zona y pertenecen a la misma compañía: el frigorífico Los Hermanos.
Las sucursales que ofrecen los «precios esenciales» se encuentran en Olazábal 4290, Monroe 5080, Juramento 2789 y Manuela Pedraza 2072, barrios de Villa Urquiza, Núñez y Belgrano.
Un cartel que dice «compromiso exportador» especifica los cortes en promoción y el costo por kilo.
Una de las incertidumbres de los clientes es la calidad de la carne. Es la misma duda que tienen en la carnicería. Aunque desde Los Hermanos calificaron la primera provisión como «muy buena», desconocen si siempre será así.
